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ver İznik se prepara para la visita del Papa León XIV por el aniversario del Concilio de NiceaCategoría: TURISMO Y CULTURA
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Tortilla menemen
¿La mejor tortilla es la española? Bueno, vamos a enseñaros a preparar una típica tortilla \»menemen\» turca, y luego… ¡Vosotros diréis!
ver Tortilla menemenAnkara celebra los 102 años de su proclamación como capital de Turquía
Arqueología: caras halladas en Karahantepe respaldan la teoría humana de Göbeklitepe
Garbanzos con bulgur
Vamos a enseñaros a preparar un plato típico de Turquía que utiliza el \»bulgur\», un alimento elaborado a partir del trigo muy común en la cocina mediterránea y de Oriente Medio.
ver Garbanzos con bulgurTurquía prolonga hasta noviembre las visitas de noche a Éfeso y la Torre Galata
Sopa de lentejas rojas
Hoy vamos a preparar una receta sana y muy sencilla: una sopa de lentejas rojas, un plato muy típico en Turquía con un sabor diferente.
ver Sopa de lentejas rojasArqueólogos descubren un antiguo estadio romano en Antalya, Turquía
Musaka con berenjenas
La musaka es un plato tradicional típico de Oriente Medio y los Balcanes. Aquí vamos a enseñaros a preparar la versión turca con opción a la de Grecia.
ver Musaka con berenjenasAdiós Istanbul Coffee Festival… Hola, Festival del Café de Ankara
Cordero con patatas y limón
Ahora que se aproxima la época del Ramadán, vamos a aprender a preparar un delicioso plato de cordero muy sencillo de elaborar y que quedará muy bien en nuestra mesa.
ver Cordero con patatas y limónEl museo de mosaicos más grande del mundo cumple 14 años
Un helvası (harina dulce)
La palabra helva proviene del árabe halwa, que significa “dulce”, designa a muchas variedades de dulces basados en harina o sémola de trigo, y es un plato muy popular en todo el Extremo Oriente.
ver Un helvası (harina dulce)Nuevos hallazgos en Sillyon, la ciudad que se resistió a Alejandro Magno
‘’La prioridad es preparar Santa Sofía para un gran terremoto en Estambul’’
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Un barco revivirá el viaje de la ‘’Odisea’’ descrito por Homero
Mantı de patata
Os presentamos una original receta en la que hacemos uso de la imaginación para preparar un típico plato de la gastronomía turca, el mantı, pero usando patatas.
ver Mantı de patataMás de 28 millones de turistas han visitado este año Turquía
Galletas de manzana
Os vamos a mostrar una estupenda receta nada complicada de elaborar, que os aseguramos va a hacer repetir a pequeños y mayores.
ver Galletas de manzanaCuencos de patata
Vamos a preparar una interesante y original receta que puede servir tanto de entrante como de comida principal, combinando diferentes ingredientes y formas.
ver Cuencos de patataTahinli çörek (bollos con tahin y nuez)
Os mostramos cómo preparar un delicioso postre turco típico de Anatolia Central, que tiene muchas variedades y presentaciones posibles.
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Turquía restaurará el teatro griego de la antigua ciudad de Assos
Bombones de manzana con chocolate
Vamos a preparar un delicioso y original postre muy fácil de elaborar y que ofrece una interesante mezcla de sabores.
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