El sutlaç es un postre tradicional muy popular entre los turcos, que comenzó a elaborarse en las cocinas imperiales de los sultanes otomanos, donde se dice que se le añadía agua de rosas para potenciar su sabor.
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Categoría: TURISMO Y CULTURA
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Yoğurtlu makarna (macarrones con yogur)
La palabra yogur procede del turco “yoğurt”, y hasta principios del siglo XX era un alimento típico de Asia Central y de países de Europa Oriental importado siglos antes de los pueblos nómadas.
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Naneli yoğurt çorbası (sopa de yogur a la menta)
La sopa de yogur es un plato fundamental en la cocina de casi cualquier región de Turquía, y puede tomarse tanto fría como caliente.
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Laz böreği (börek de los Laz)
El Borek de los Laz (o Laz Böreği, en turco) es un postre típico del Mar Negro, en Turquía.
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