baklava turco

Así se prepara el delicioso baklava turco para la Fiesta del Sacrificio

La celebración en los próximos días de la Fiesta del Sacrificio, una de las festividades más importantes del calendario musulmán, ha disparado la demanda de baklava, uno de los dulces turcos más deliciosos. En Gaziantep, uno de los lugares de Turquía donde se elabora el baklava más famoso, algunos establecimientos han triplicado su producción y apenas pueden cubrir toda la demanda.