«Touch», un nuevo restaurante inaugurado en el barrio de Ataköy, situado en la periferia del lado europeo de Estambul, ha revolucionado el mundo de la hostelería al emplear por primera vez robots humanoides como camareros. Los 3 androides, que usan un software desarrollado en Turquía y reproducen música mientras trabajan, sirven la comida a los clientes; estos eligen el menú entre 40 platos desde su propia mesa, que es en realidad una enorme pantalla táctil.
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Editado y revisado por:
✅ Pablo Gómez
Pablo Gómez es especialista en Turquía y editor jefe de Hispanatolia desde 2011. Desde 2006 se dedica al análisis de la actualidad y la geopolítica de Turquía y su región.
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