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Noticias de Turquía y Estambul hoy
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Categoría: Gastronomía

Noticias sobre comida turca y gastronomía en Turquía, recetas…

Comienza el festival gastronómico de la isla de Bozcaada

Durante los próximos tres días los visitantes de esta turística isla al norte del Egeo podrán degustar el vino y los platos de la gastronomía local, acompañados de música y cine.

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Van obtiene el récord Guinness al mayor desayuno del mundo

Más de 50.000 personas reunidas en esta ciudad oriental de Turquía lograban batir el pasado domingo el récord mundial Guinness al desayuno más concurrido del mundo.

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Preocupación entre los productores de baklava de Turquía por el alza de los precios

Los fabricantes de este típico postre turco han transmitido al gobierno su inquietud por el auge en el precio del pistacho -llamado \»oro verde\» en Turquía- cuyos costes se han duplicado desde el último año.

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Estambul, la nueva »Meca» de la cocina griega

La crisis en Grecia ha llevado a muchos ciudadanos de ese país a emigrar a la vecina Turquía; en muchos casos para abrir restaurantes de éxito que ofrecen el sabor de la auténtica cocina griega en el corazón de Estambul.

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El café turco, nombrado por la UNESCO patrimonio inmaterial de la Humanidad

El Comité de Protección del Patrimonio Cultural Inmaterial aprobó el jueves incluir el café turco en la lista de la UNESCO, a propuesta del Ministerio de Cultura y Turismo de Turquía.

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baklava

Gaziantep, más cerca de patentar su delicioso baklava

La Comisión Europea ha aceptado la solicitud presentada por las autoridades locales para el reconocimiento internacional del famoso postre, a falta sólo de que se presenten las alegaciones finales.

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Hatay tendrá su propio museo gastronómico

La ciudad de Antakya albergará un museo que exhibirá la historia, los enseres y los platos de la rica gastronomía de esta provincia, con influencias turcas, árabes y francesas.

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TURISMO Y CULTURA

  • varias imágenes del cantante turco Nev sosteniendo un laud junto con imágenes de familiares llorando sobre su ataúd en el funeralEmotiva despedida al cantante turco Nev, fallecido a los 57 años
  • llamas saliendo de entre las rocas en Yanartaş con un grupo de excursionistas observando el fenómeno y un bosque al fondoYanartaş, Turquía: el fuego sagrado que arde desde hace 2.500 años
  • imágenes mostrando la formación de Durupınar en Turquía y una representación del Arca de NoéTours turísticos de 3.600 dólares para visitar el supuesto sitio del Arca de Noé en Turquía
  • vista de las playas y las aguas turquesas en Ölüdeniz, en la provincia turca de Muğla35 millones de turistas extranjeros viajaron a Turquía entre enero y agosto 
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MÚSICA TURCA

  • SılaVideoclip: Bana biraz renk ver (Sıla & Tolga Şanlı)
  • Melek MossoVideoclip: Yediveren (Melek Mosso & No.1)
  • Bahadır TatlıözVideoclip: EGO (Bahadır Tatlıöz)
  • GizemVideoclip: Naz evi (Gizem)

HISTORIA

  • recreación de Hattusa, la capital del Imperio hitita, durante su esplendor, mostrando sus murallas, su palacio imperial y gente atravesando la Puerta de los LeonesHistoria de Hattusa: ascenso y caída de la poderosa capital del Imperio hitita

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GASTRONOMÍA

  • pan de bocarte turco (hamsi)Pan de bocarte
  • Turquía, restaurante cocina kebab giganteCelebran la reapertura de restaurantes en Turquía con un kebab gigante
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