Fatma Şahin, alcaldesa de la ciudad de Gaziantep, una gran urbe en el sureste de Turquía, acudió al piso de unos estudiantes universitarios después de que uno de ellos le preguntase en Twitter si estaría dispuesta a acudir a su casa porque echaban de menos la comida casera de su madre. Şahin, cuyos dos hijos son también estudiantes, aceptó el reto y acudió al piso con su marido, que preparó una tradicional «tortilla» menemen, mientras la alcaldesa elaboraba una nutritiva sopa de lentejas y enseñaba a los estudiantes algunos trucos de cocina.
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Pablo Gómez es especialista en Turquía y editor jefe de Hispanatolia desde 2011. Desde 2006 se dedica al análisis de la actualidad y la geopolítica de Turquía y su región.
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